昭和51年創業、別府名物和風野菜ちゃんぽんの「うた乃」オフィシャルサイト。お好み焼き、焼きそば、レバ刺し、一口餃子、手作りわらび餅など、お食事からお酒のおつまみ、デザートまで取り揃えてお待ちしております。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

社長メッセージ

 

代表の江田 至です。

私たち信用産業は、1985年に創業し、ビデオレンタル・携帯電話販売店・CD / ゲームリサイクルショップ・インターネットカフェ・軽自動車販売・もみほぐし店と様々な事業を経て、現在は飲食事業を行なっております。

若い時に、友人に誘われて初めて食べた「和風ちゃんぽん」。
その美味しさに衝撃を受けて、すぐに常連になりました!

それから30年以上が経ち、女将さんが「そろそろ辞めたい」と聞き、すぐに「引き継がせて欲しい」とお願いしました。

「あの味が食べられなくなるのは嫌だ」と思ったからです!

 

それから年月が経ち、現在は「うた乃総本店」として営業しております。

あえて「総本店」としたのは、

  • さらに色々な飲食店を作りたい
  • 当店で働く仲間が暖簾分けで独立できる仕組みを作りたい
  • FC展開を行ないたい

などの理由があるからです。

 

人と接するのが好き、
料理をするのが好き、
将来はお店を持ちたい、
色んな希望や理由があると思います。

飲食業で自分の夢をかなえたい!!と思う方は私達と一緒に働きましょう!!

まずはお気軽にお問い合わせください。

 

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営業情報
昭和51年創業、別府名物和風野菜ちゃんぽんの「うた乃」オフィシャルサイト。お好み焼き、焼きそば、レバ刺し、一口餃子、手作りわらび餅など、お食事からお酒のおつまみ、デザートまで取り揃えてお待ちしております。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!
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通常営業日
休業日
店 名 うた乃総本店
営業時間 11:00 - 21:00
定 休 日 水曜日 ※祝祭日にあたる日は営業いたします
電話番号 0977-75-8510
住  所 〒874-0919 大分県別府市石垣東10丁目1-41
Instagram https://www.instagram.com/utano_souhonten
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