和風野菜ちゃんぽんに最も合う麺を目指して
試行錯誤を重ねて参りました。
食感・香り・味わい、全てが自慢の麺です。
📸【 #うた乃 をつけて投稿しよう!】
うた乃での“おいしいひととき”を
シェアしませんか?🍜✨
ちゃんぽんの湯気、焼きそばの香ばしさ、
わらび餅のやさしい甘さ——
その瞬間を、みんなと一緒に楽しみましょう☺️💫
#うた乃 をつけて投稿してくれたら、
うた乃の公式アカウントでもご紹介させていただくかも📸🌿
あなたの“うた乃”、
ぜひシェアしてください✨
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📸【Post with #Utano!】
Would you like to share your delicious moments at Utano? 🍜✨
The steam of champon, the aroma of yakisoba, the gentle sweetness of warabimochi—
Let`s enjoy those moments together! ☺️💫
If you post with #Utano, we might even feature it on the official Utano account! 📸🌿
Please share your "Utano" experience! ✨
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
🍵【手作りわらび餅】
食後にほっとひと息。
うた乃のデザート「手作りわらび餅」🍵✨
どこか懐かしいやさしい甘さと、
丁寧に練り上げたとろける口どけが自慢です😌💫
和風ちゃんぽんのあとに、
ほっとするひとときをどうぞ🌸
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🍵 [Homemade Warabimochi]
Take a break after your meal.
Utano`s dessert, "Homemade Warabimochi" 🍵✨
We`re proud of our nostalgic, gentle sweetness and our carefully crafted, melt-in-your-mouth texture 😌💫
Enjoy a moment of comfort after your Japanese-style champon 🌸
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
🕰️【うた乃のあゆみ】
昭和51年創業。
うた乃は一枚のお好み焼きから始まりました🍳
「飲んだ後に温かい汁物が食べたい」
——そのお客様の一言から生まれたのが、
今では別府名物となった「和風野菜ちゃんぽん」🍜✨
初代の想いを受け継ぎ、二代目店主が伝統の味を守り続けています。
これからも“心に残る一杯”をお届けしてまいります🌿
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🕰️ [Utano`s History]
Established in 1976.
Utano started with a single okonomiyaki. 🍳
"I want a warm soup after drinking."
--That customer`s comment led to the creation of our now-famous Beppu specialty, "Japanese-Style Vegetable Champon." 🍜✨
Continuing the founder`s vision, the second-generation owner continues to preserve the traditional flavor.
We will continue to deliver "memorable bowls" to you. 🌿
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
詳しい情報…
うた乃総本店の名物
「手作り餃子」
名前の通り
手作り餃子で
国際素材を使用して
究極までこだわり抜いた
1品になっております。
薄い皮を1口噛めば
ギッシリと詰まった具が
ジュワジュワっと溢れ出てきます。
ぜひご賞味ください。
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・店名
うた乃 総本店
・住所
大分県別府市石垣東10丁目1-41
・営業時間
11時〜21時
・定休日
水曜日
(祝祭日にあたる日は営業)
・金額
手作り餃子 6個 528円
・予約
予約不要
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#大分 #大分観光 #大分県グルメ #別府 #別府グルメ #別府ランチ #別府観光
🥟【野菜たっぷり✨一口餃子】
うた乃の人気サイドメニュー
「一口餃子」🥟✨
野菜たっぷり、うす皮でパリッと焼き上げ!
口に入れると、ふんわりとほどける
“やさしい口どけ”が特徴です😋
和風ちゃんぽんと一緒に🍜
お酒のおつまみにもぴったり🍶
お持ち帰りも可能です🥡
ぜひお試しください🥟
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🥟 [Bite-sized Gyoza with Plenty of Vegetables]
Utano`s Popular Side Dish
"Bite-sized Gyoza" 🥟✨
Packed with vegetables, crispy and thinly wrapped!
They melt in your mouth with a soft, fluffy texture.
😋
Served with Japanese-style champon 🍜
Also perfect as a snack with alcohol 🍶
Takeout is available 🥡
Please give them a try 🥟
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
🌶️【うま辛だれ入り🔥
和風野菜ちゃんぽん】
人気の「和風野菜ちゃんぽん」に、
ピリッと刺激的な“うま辛だれ”はいかが?🔥
自家製麺とやさしい和風スープに、
うま辛だれのコクと香ばしさが絶妙にマッチ✨辛さの中に旨みが広がる、クセになる一杯です🍜
今の寒い時期にぴったり🌶️
体の芯まであたたまるちゃんぽんを
お召し上がりください❤️🔥
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🌶️ [With Delicious Spicy Sauce 🔥
Japanese-Style Vegetable Champon]
How about adding a spicy, tangy "Delicious Spicy Sauce" to our popular "Japanese-Style Vegetable Champon"? 🔥
The richness and savory flavor of the delicious spicy sauce are a perfect match for our homemade noodles and gentle Japanese-style soup. ✨ This addictive bowl of savory flavor unfolds amid the spiciness. 🍜
Perfect for the cold weather we`re experiencing now. 🌶️
Enjoy this champon that will warm you to the core. ❤️🔥
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
詳しい情報…
うた乃総本店で大人気の
「和風野菜ちゃんぽん」
を作る工程です。
*当店の商品は
ご注文をいただいてから
一つ一つ鉄板で調理しますので
お時間が掛かることを
ご了承ください。
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・店名
うた乃 総本店
・住所
大分県別府市石垣東10丁目1-41
・営業時間
11時〜21時
・定休日
水曜日
(祝祭日にあたる日は営業)
・金額
和風野菜ちゃんぽん 980円
・予約
予約不要
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#大分 #大分観光 #大分県グルメ #別府 #別府グルメ #別府ランチ #別府観光
🚗【別府駅から車で10分!
観光がてらどうぞ🌿】
「別府駅から車で10分」🚗💨
観光の合間に立ち寄れる、和風野菜ちゃんぽんの老舗「うた乃総本店」🍜✨
落ち着いた木のぬくもりを感じる店内で、地元の方にも観光のお客さまにも、心あたたまる時間をお届けしています☺️
駐車場も完備しておりますので、
お車でも安心!🚗
📍GoogleMapはこちらから👉
https://maps.app.goo.gl/wjrt8n68hzWaTEeS9?g_st=ipc
ぜひ別府観光のおともに、
“和風の味わい”をお楽しみください♨️
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🚗 [5 minutes by car from Beppu Station!
Perfect for sightseeing! 🌿]
"5 minutes by car from Beppu Station" 🚗💨
"Utano Sohonten" is a long-established Japanese vegetable champon restaurant perfect for a stop during your sightseeing break. 🍜✨
With a calming, wooden interior, we offer a heartwarming experience for both locals and tourists. ☺️
We also have a parking lot, so you can come by car with peace of mind! 🚗
📍Click here for Google Maps. 👉
https://maps.app.goo.gl/wjrt8n68hzWaTEeS9?g_st=ipc
Enjoy the flavors of Japanese cuisine as you explore Beppu. ♨️
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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🍳【香ばしソースが決め手!
特製焼きそば】
うた乃の人気メニューのひとつ
「焼きそば」🍳✨
自家製の麺に絡むのは、ほんのり甘くスパイシーな特製ソース🌶️香ばしく焼き上げた麺の香りが食欲をそそります😋
一口食べれば、懐かしくてどこか新しい。
和風ちゃんぽん屋の“本気の焼きそば”
ぜひ一度ご賞味ください🍜💫
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🍳 [The savory sauce is the key!
Special Yakisoba]
One of Utano`s most popular menu items
"Yakisoba"🍳✨
Homemade noodles are coated in a slightly sweet and spicy special sauce🌶️ The aroma of the fragrantly grilled noodles will whet your appetite😋
One bite and you`ll feel nostalgic yet somehow new.
This authentic yakisoba from a Japanese-style champon restaurant
Please give it a try🍜💫
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨︎グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
💗【受け継がれる出汁の物語】
うた乃のちゃんぽんの原点は、
「飲んだ後に温かい汁物を食べたい」——そんな一言から生まれました🍶✨
先代から受け継いだ秘伝のスープは、
カツオ・鶏・豚・野菜など数種類の食材を丁寧に煮出して作る、やさしくも奥深い味。
一口飲めば、心までほっとするような旨みが広がります☺️
小さな一手間を惜しまないこと。
その積み重ねが、お客様の笑顔につながると信じて。
これからも、伝統の味を大切に守り続けてまいります🍜🌿
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💗 [The story of dashi soup that has been passed down]
The origin of Utano Champon is
“I want to eat hot soup after drinking”——The idea was born from those words🍶✨
The secret soup passed down from our ancestors is
A gentle yet deep flavor made by carefully boiling several types of ingredients such as bonito, chicken, pork, and vegetables.
When you take a sip, you`ll be filled with delicious flavor that will soothe your soul ☺️
Don`t be afraid to make small efforts.
We believe that the accumulation of these efforts will lead to smiles on our customers` faces.
We will continue to cherish and protect the traditional taste 🍜🌿
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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♨️【別府名物🥬和風野菜ちゃんぽん】
自家製の麺をごま油で香ばしく炒め、
厳選した8種の具材とたっぷりの野菜を合わせた“ここにしかない”唯一無二のちゃんぽんです🥬♨️
やさしいのに、しっかりとした旨み🔥
スープまで飲み干したくなる
やさしい味わい🥰
忙しい毎日に、体がほっとする一杯をどうぞ☺️
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♨️ [Beppu specialty 🥬 Japanese-style vegetable champon]
Stir-fried homemade noodles with sesame oil until fragrant.
This is a one-of-a-kind Champon made with 8 carefully selected ingredients and plenty of vegetables that can only be found here🥬♨️
Mild yet strong flavor🔥
I want to drink all the soup
Gentle taste🥰
Enjoy a cup that will soothe your body during your busy days ☺️
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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🗓️【11月の営業カレンダー】
少しずつ肌寒くなってきましたね❄️
あたたかいちゃんぽんで、ほっとする時間をお過ごしください☺️
📅11月の営業日をお知らせします📢
お出かけ前にチェックして、
ぜひお立ち寄りください✨
今月も、心を込めて一杯一杯お作りします。
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It`s getting chilly little by little❄️
Please enjoy a relaxing time with warm Champon ☺️
📅We will inform you of the business days in November📢
Please check before going out.
Please drop by ✨
This month too, I`ll be making every cup with all my heart.
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【うた乃総本店】
〒874-0919
大分県別府市石垣東10丁目1-41
営業時間/11:00〜21:00(LO 20:30)
定休日/毎週水曜日
*水曜日が祝日の場合は休まず営業
TEL/0977-75-8510
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#うた乃総本店 #うた乃 #別府名物 #別府グルメ #おおいた♨グルメ #大分ごはん #大分グルメ #大分ランチ #大分県 #大分土産 #おおいた土産 #おんせん県おおいた #おんせん県 #japantravel #visitjapan #oitaguide #OitaPrefecture #KyushuEats #OitaEats #beppu
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 |
15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 |
29 | 30 | 31 |
| 店 名 | うた乃総本店 |
|---|---|
| 営業時間 | 11:00 - 21:00 |
| 定 休 日 | 水曜日 ※祝祭日にあたる日は営業いたします |
| 電話番号 | 0977-75-8510 |
| 住 所 | 〒874-0919 大分県別府市石垣東10丁目1-41 |
| https://www.instagram.com/utano_official | |
| https://www.facebook.com/profile.php?id=100076169865203 |