うた乃総本店の看板メニュー「和風野菜ちゃんぽん」
「飲んだあとに温かい汁物が食べたい」というお客様からのリクエストで誕生しました。
自家製の各細麺を鉄板で炒め
出汁の効いた琥珀色のスープで仕上げた「和風野菜ちゃんぽん」
既存の常識にとらわれない、一度食べたらやみつきの味です
麺
香りが良く甘みのある複数の高級小麦粉をこだわりの配合でブレンド
コシを出すために2つの生地を合わせ、食感が良くスープに絡みやすいサイズに切り出し
旨味を閉じ込めるために高温で一気に蒸し上げた、自慢の角細麺です
スープ
カツオ・鶏・豚・野菜をふんだんに使い
醤油・みりん等で味を整え、澄んだ和風のスープに仕上げました
具材
キャベツ・たまねぎ・人参等の野菜はすべて厳選した国産のものを使用
豚肉・イカ・エビと一緒に調理した直後に急速冷凍することで、旨味を閉じ込めました
調理方法
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ギフト包装
ギフト用の包装は別途200円頂戴致します。
お買い物カート画面で、商品一覧の上に「ギフト包装はこちら」というボタンをクリックしてください。
包装
辻村由紀子 –
食べたい😊
食べるの楽しみです。
桜井納紀子 –
注文したいけど、良く分からない。3個セットなら2セット。2個セットなら3セット欲しいけど。
桜井納紀子 –
まだ食べて無いから分からないけど、
美味しそうな気がする、、
石井沙与子 –
魅力的なのでいただきたい
根本千恵子 –
ちゃんぽんは大好きです!
根本千恵子 –
和風味は良いです!