昭和51年創業、別府名物和風野菜ちゃんぽんの「うた乃」オフィシャルサイト。お好み焼き、焼きそば、レバ刺し、一口餃子、手作りわらび餅など、お食事からお酒のおつまみ、デザートまで取り揃えてお待ちしております。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

ご迷惑をおかけして申し訳ありません

2022.3.21 ブログ

4か月ぶりの更新です。

 

3連休なか日の昨日、閉店間際にちゃんぽんのスープ切れを起こしてしましました。

お待ちのお客様に店頭にてスープが残り少なく提供できない可能性がある事をお伝えすると、お帰りになるお客様もいらっしゃいました。

連休ということもあり多めに準備したつもりでしたが足りなくなり、途中で追加作成もしましたが結果的にスープ切れで閉店となりました。

ちゃんぽんを楽しみに来られたお客様には大変申し訳ございませんでした。

 

日頃、スープは充分に用意しておりますが製造能力以上のお客様がお越しの場合、ちゃんぽんが提供できない場合がございます。

ちゃんぽんを目当てにお越しの場合は前もって電話にてご確認頂ければ幸いです。

 

また混雑時には提供に時間がかかる場合がありお待たせすることも多く、重ねてお詫び申し上げます。

 

ちゃんぽんは注文を頂いてから麺を炒めるため多少お時間を頂きます。

また鉄板の容量から調理数に限りがあり、多数の注文が重なるとちゃんぽん以外の商品も時間がかかってしまいますので、なにとぞご理解いただけるようお願い申し上げます。

 

少しでも早く提供が出来るよう日々改善を重ねていますので、今後ともよろしくお願い申し上げます。

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休業日
店 名 うた乃総本店
営業時間 11:00 - 21:00
定 休 日 水曜日 ※祝祭日にあたる日は営業いたします
電話番号 0977-75-8510
住  所 〒874-0919 大分県別府市石垣東10丁目1-41
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