昭和51年創業、別府名物和風野菜ちゃんぽんの「うた乃」オフィシャルサイト。お好み焼き、焼きそば、レバ刺し、一口餃子、手作りわらび餅など、お食事からお酒のおつまみ、デザートまで取り揃えてお待ちしております。お取り寄せ商品もご用意しております。サイト内オンラインショップからどうぞ!

うす焼き

2020.12.24 ブログ
店長の吉原です。

今回は和風野菜ちゃんぽんと人気を2分する「うす焼き」の事です️。

私は大分市出身なのでお好み焼きと言えば関西風を思いますが、別府では多くの方が「うす焼き」がお好み焼きだそうです。
初めて食べた時は「野菜たっぷり、豚肉がジューシー。ソースの味わいと相まって美味しい!」と別府のソウルフードに感動しました。
是非別府のお好み焼きをお召し上がり下さいね!
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営業情報
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通常営業日
休業日
店 名 うた乃総本店
営業時間 11:00 - 21:00
定 休 日 水曜日 ※祝祭日にあたる日は営業いたします
電話番号 0977-75-8510
住  所 〒874-0919 大分県別府市石垣東10丁目1-41
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