うた乃の歴史

About Us

うた乃は昭和五一年に創業しました。
当初は初代店主が一人で
お好み焼きを提供していましたが、
お客様の何気ない一言から
看板メニューの
「和風野菜ちゃんぽん」が誕生しました。

昭和51年

別府北浜で40年もの間、多いときには一日300枚ものお好み焼きを焼き続けてきた。

平成28年11月

初代店主が惜しまれながらも引退

平成28年12月

2代目店主により新たに駅前に場所を移して開店

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